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巴斯夫ecovio?攜手餓了么推出“新物種”
  瀏覽次數(shù):7589  發(fā)布時(shí)間:2019年09月24日 13:47:16
[導(dǎo)讀] ◆ 可持續(xù)的垃圾分類(lèi)“加速度” ◆ 更耐高溫材質(zhì)=更安全飲食
9月12日,第四屆淘寶造物節(jié)在杭州如期舉行,為線上外賣(mài)平臺(tái)“餓了么”供應(yīng)的食品和飲料使用了覆有巴斯夫經(jīng)認(rèn)證可堆肥的ecovio®PS1606薄涂層的紙碗與紙杯。這些碗杯未來(lái)可以和分類(lèi)收集到的食品垃圾一同在工業(yè)堆肥裝置中進(jìn)行堆肥,堆肥將為農(nóng)村土壤提供寶貴的營(yíng)養(yǎng),有助于抵抗土壤侵蝕。

巴斯夫生物聚合物全球市場(chǎng)負(fù)責(zé)人Amir Pourirani表示:“我們非常高興能夠與餓了么攜手合作,在本次造物節(jié)上推出覆有ecovio®涂層的紙碗與紙杯。這些產(chǎn)品有助于可持續(xù)發(fā)展,也切合本次活動(dòng)的主題‘創(chuàng)造力’。憑借ecovio®產(chǎn)品,我們能夠在未來(lái)實(shí)現(xiàn)食品垃圾和可堆肥碗杯共同分類(lèi)收集,從而為中國(guó)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)作出貢獻(xiàn)。”

7月1日起,“史上最嚴(yán)”垃圾分類(lèi)《上海生活垃圾管理?xiàng)l例》正式實(shí)施,上海開(kāi)始普遍推行強(qiáng)制垃圾分類(lèi)。到2020年年底,全國(guó)將有46個(gè)城市推行垃圾分類(lèi),其中北京將成為首個(gè)為此立法的城市。

區(qū)別于傳統(tǒng)的一次性食品容器,覆有ecovio®涂層的紙碗與紙杯在使用后可直接與分類(lèi)收集到的食品垃圾一起在工業(yè)堆肥設(shè)施進(jìn)行堆肥。ecovio®可被微生物及其酶降解,產(chǎn)物為水、二氧化碳與生物質(zhì)。因此ecovio®產(chǎn)品幫助食品供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)閉環(huán),確保珍貴的營(yíng)養(yǎng)回到土壤中,從而再次在食品供應(yīng)鏈中循環(huán)。

不同于使用聚乳酸(PLA)制成的紙質(zhì)食品容器,覆有ecovio®涂層的紙餐具不僅耐油,還能最高耐受100°C的高溫,因此尤其適合高溫多油的中國(guó)菜。這些覆有涂層的碗杯已經(jīng)通過(guò)上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院的嚴(yán)格測(cè)試,經(jīng)認(rèn)證具有食品接觸和用于線上餐飲服務(wù)的資格。

目前,來(lái)自獨(dú)立機(jī)構(gòu)的大量研究成果證實(shí)了巴斯夫ecovio®在食品的生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸及廢棄物收集方面的優(yōu)勢(shì),這主要是基于該材料經(jīng)過(guò)認(rèn)證的適用于工業(yè)和家庭的可堆肥性以及生物降解能力。研究表明,ecovio®有助于減少食物浪費(fèi),并能夠產(chǎn)生大量堆肥以供給土壤,同時(shí)避免了塑料在土壤中的積聚。